Показати скорочений опис матеріалу
dc.contributor.author | Цісарик, О. Й. | |
dc.contributor.author | Михайлицька, О. Р. | |
dc.contributor.author | Наговська, В. О. | |
dc.contributor.author | Сливка, Н. Б. | |
dc.contributor.author | Білик., О. Я. | |
dc.date.accessioned | 2024-10-28T11:45:37Z | |
dc.date.available | 2024-10-28T11:45:37Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.identifier.uri | http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/975 | |
dc.description.abstract | Освітня компонента «Методологія харчової науки» є вибірковою та має важливе значення для здобувачів вищої освіти, які навчаються за спеціальністю 181 Харчові технології. Дисципліна «Методологія харчової науки» є базою для правильного розуміння і застосування новітніх досягнень у виробництві, переробці, зберіганні харчових продуктів та усвідомленого застосування сучасних методів дослідження. | uk_UA |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.publisher | Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького | uk_UA |
dc.subject | харчові технології | uk_UA |
dc.title | Методологія харчової науки : метод. вказ. | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |