Безвідходні технології в м'ясній галузі : навч.-метод. посіб.

Інформація по репозитарію

dc.contributor.author	Драчук, У. Р.
dc.contributor.author	Сімонова, І. І.
dc.contributor.author	Басараб, І. М.
dc.contributor.author	Галух, Б. І.
dc.contributor.author	Коваль, Г. М.
dc.date.accessioned	2024-09-25T08:34:37Z
dc.date.available	2024-09-25T08:34:37Z
dc.date.issued	2024
dc.identifier.citation	Львів	uk_UA
dc.identifier.uri	http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/883
dc.language.iso	other	uk_UA
dc.publisher	Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького	uk_UA
dc.subject	переробка м`яса	uk_UA
dc.subject	харчові технології	uk_UA
dc.title	Безвідходні технології в м'ясній галузі : навч.-метод. посіб.	uk_UA
dc.type	Learning Object	uk_UA