Показати скорочений опис матеріалу
dc.contributor.author | Драчук, У. Р. | |
dc.contributor.author | Сімонова, І. І. | |
dc.contributor.author | Басараб, І. М. | |
dc.contributor.author | Галух, Б. І. | |
dc.contributor.author | Коваль, Г. М. | |
dc.date.accessioned | 2024-09-25T08:34:37Z | |
dc.date.available | 2024-09-25T08:34:37Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.identifier.citation | Львів | uk_UA |
dc.identifier.uri | http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/883 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.publisher | Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького | uk_UA |
dc.subject | переробка м`яса | uk_UA |
dc.subject | харчові технології | uk_UA |
dc.title | Безвідходні технології в м'ясній галузі : навч.-метод. посіб. | uk_UA |
dc.type | Learning Object | uk_UA |