Параметри токсичності кислотного мийно-дезінфікуючого засобу на основі ортофосфатної кислоти з полігексаметиленгуанідином : ст.

Abstract

Санітарний стан доїльного обладнання і молочного інвентарю є одним із основних чинників, від якого залежать якість і особливо безпечність одержаної продукції. Згідно з затвердженими вимогами засоби для санітарної обробки доїльного обладнання повинні володіти широким антимікробним спектром, високою бактерицидною активністю як за відсутності, так і за наявності органічних речовин та солей твердості води, знищувати мікроорганізми, які володіють здатністю формувати біоплівку і містяться у ній, не спричиняти подразнюючої дії на шкіру рук, бути нетоксичними або малотоксичними тощо. Тому для встановлення відповідності дезінфекційного засобу вказаним вимогам ще на етапі його розробки передбачено проведення токсикологічних досліджень, спрямованих на визначення токсичності, побічної дії та здатності кумулюватися в організмі. Метою нашої роботи було встановити параметри токсичності розроблюваного кислотного мийно-дезінфікуючого засобу із полігексаметиленгуанідином, призначеного для санітарно-гігієнічної обробки доїльного устаткування та молочного інвентарю. Показники гострої токсичності розроблюваного дезінфектанту визначали в орієнтовному та розгорнутому дослідах. В орієнтовному досліді встановлено, що введення нативного засобу щурам у дозі 500, 1000 та 2000 мг/кг маси тіла не викликало їхньої загибелі, тимчасом як у дозі 5000 мг/кг маси тіла – зумовило смерть тварин. У гострому експерименті встановлено, що досліджуваний мийно-дезінфікуючий засіб на основі ортофосфатної кислоти із полігексаметиленгуанідином у дозі 2000 мг/кг маси тіла не спричинив загибелі щурів, тимчасом як у дозі 2500 мг/кг маси тіла зумовив смерть 1 тварини, у дозі 3000 мг/кг – 2 тварин, а у дозах 3500, 4000 та 4500 мг/кг маси тіла – відповідно 4, 5 та 6 тварин. Досліджуючи гостру токсичність 0,5 % розчину досліджуваного дезінфектанта у дозах 1000, 2000, 3000, 4000 і 5000 мг/кг маси тіла в орієнтованому досліді і 5000 та 10000 мг/кг маси тіла у розгорнутому досліді встановлено відсутність загиблих чи хворих щурів. Доведено, що відповідно до СОУ 85.2-37-736:2011 досліджуваний засіб належить до ІV класу токсичності, який об’єднує малотоксичні речовини, оскільки його DL50 у нативній формі для білих щурів за внутрішньошлункового застосування становить понад 3250 мг/кг маси тіла, а 0,5 % розчину – більшою за 10000 мг/кг маси тіла. У нативній формі розроблений дезінфектант спричиняє незначне подразнення шкіри і слизової оболонки ока кролів, а у 0,5 % концентрації подразнююча дія відсутня. Засіб не кумулюється в організмі, не володіє резорбтивною дією, не зумовлює вірогідних змін маси внутрішніх органів. За тривалого внутрішньошлункового введення зумовлює зростання кількості лейкоцитів, рівня гемоглобіну і загального протеїну, активності АлАТ і АсАТ ( P < 0,001) та зменшення кількості лімфоцитів, моноцитів, ліпідів і тригліцеридів, гематокритної величини, активності лужної фосфатази, лізоцимної і бактерицидної активності.