Сусол, Н. Я.; Бранець, Р. М.
(Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Гжицького ; ТОВ “Юнайтед Регістрар оф Системс Україна”,, 2023)
У даній статті ідентифіковано та проаналізовано небезпечні чинників, які можуть виникати під час виробництва кави натуральної смаженої, що є важливими елементом для впровадження постійно діючих процедур системи управління ...