Показати скорочений опис матеріалу
dc.contributor.author | Петришак, О. Й. | |
dc.contributor.author | Паскевич, Г. А. | |
dc.contributor.author | Фіялович, Л. М. | |
dc.date.accessioned | 2024-02-15T09:02:59Z | |
dc.date.available | 2024-02-15T09:02:59Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.citation | Львів | uk_UA |
dc.identifier.uri | http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/551 | |
dc.description.abstract | Одним із основних завдань тваринницьких галузей є забезпечення населення продуктами харчування, а промисловість - сировиною. Економіка країни й добробут населення значною мірою залежать від розвитку тваринництва. Технологія виробництва та переробки продукції тваринництва розглядається як комплекс виробничих процесів і операцій, спрямованих на одержання великої кількості й високої якості продукції. Для виконання завдань, поставлених перед тваринництвом, і роботи в сучасних умовах потрібні висококваліфіковані кадри із зоотехнічних, агрономічних, інженерних і економічних спеціальностей, які б досконало знали технологію виробництва продукції тваринництва, вміло застосовували її у виробництво й отримували б достатню кількість продукції з мінімальними витратами кормів та затратам. | uk_UA |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.publisher | Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Гжицького | uk_UA |
dc.subject | переробка продуктів тванинництва | uk_UA |
dc.subject | технологія виробництва продуктів тваринництва | uk_UA |
dc.title | Технологія виробництва та переробки продукції тваринництва : метод. рек. | uk_UA |
dc.type | Learning Object | uk_UA |