Короткий опис(реферат):
Практика на виробництві є невід’ємною складовою частиною процесу підготовки фахівців молочної галузі харчової промисловості. Сучасний фахівець повинен не тільки мати теоретичні знання, але й уміти застосовувати свої професійні навики під час конкретної роботи в реальних умовах.