Показати скорочений опис матеріалу
dc.contributor.author | Гримак, О. Я. | |
dc.contributor.author | Вислободська, Г. П. | |
dc.date.accessioned | 2023-05-10T12:07:29Z | |
dc.date.available | 2023-05-10T12:07:29Z | |
dc.date.issued | 2018 | |
dc.identifier.citation | Львів | uk_UA |
dc.identifier.uri | http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/240 | |
dc.description.abstract | «Організація ресторанного господарства» є вивчення теоретичних основ організації функціонування ресторанних господарств на ринку, формування у студентів навичок виконувати планувальні, організаційні та управлінські функції в процесі діяльності закладів ресторанного господарства. | uk_UA |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.publisher | ЛНУВМ та БТ імені С. З. Ґжицького | uk_UA |
dc.subject | ресторанне господарство | uk_UA |
dc.subject | ресторани | uk_UA |
dc.title | Методичні рекомендації для вивчення дисципліни «Організація ресторанного господарства» (для студентів ОС «Бакалавр» спеціальності 242 «Туризм») | uk_UA |
dc.type | Learning Object | uk_UA |