Електронний архів (інституційний репозитарій) ЛНУВМБ імені. С.З.Ґжицького

Методичні рекомендації для вивчення дисципліни «Організація ресторанного господарства» (для студентів ОС «Бакалавр» спеціальності 242 «Туризм»)

Інформація по репозитарію

Положення про електронний архів

Авторський договір

Реєстрація

Інструкція із розміщення робіт у репозитарії

Методичні рекомендації для вивчення дисципліни «Організація ресторанного господарства» (для студентів ОС «Бакалавр» спеціальності 242 «Туризм»)

Гримак, О. Я.; Вислободська, Г. П.
URI: http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/240
Дата: 2018

Короткий опис(реферат):

«Організація ресторанного господарства» є вивчення теоретичних основ організації функціонування ресторанних господарств на ринку, формування у студентів навичок виконувати планувальні, організаційні та управлінські функції в процесі діяльності закладів ресторанного господарства.

Показати повний опис матеріалу

Долучені файли

Icon
Name: Методичні рекомендації ...
Розмір: 893.6Kb
Формат: PDF
Опис файла: методичні матеріали
Переглянути

Даний матеріал зустрічається у наступних фондах