Гачак, Ю. Р.; Михайлицька, О. Р.; Гутий, Б. В.; Ковальчук, Р. Л.
(Львівський національний університет ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Гжицького, 2022)
У значної частки населення плавлені сири завжди викликали велику цікавість та вподобання. Без них не обходилися поїздки у
відрядження, виїзди на численні пікніки, їх використовували для приготування багатьох страв. Ще ...