Гримак, О. Я.; Вислободська, Г. П.
(ЛНУВМ та БТ імені С. З. Ґжицького, 2018)
Дисципліна «Організація готельного господарства» є сучасною навчальною дисципліною, без якої неможлива підготовка спеціалістів, які працюватимуть в умовах діючого ринкового механізму. Вона є складовою частиною та невід’ємною ...