Короткий опис(реферат):
Навчальним планом щодо навчальної дисципліни «Інноваційні технології в м’ясній галузі» передбачається індивідуальне завдання у формі курсової роботи.
Курсова робота є однією з ефективних форм самостійної роботи здобувачів вищої освіти. Вона підбиває підсумки вивчення теоретичного курсу і виконання практичного завдання.
Мета курсової роботи – поглиблення та закріплення теоретичних, практичних знань, отриманих здобувачем вищої освіти у процесі вивчення курсу. Під час її написання здобувач повинен виявити глибокі знання навчальної дисципліни, спеціальної літератури з вивчених питань.
Виконання курсової роботи дає можливість здобувачеві вищої освіти навчитися самостійно працювати з різними інформаційними джерелами, реферувати матеріали періодичної літератури, глибше вивчати основні проблеми досліджень, на підставі цього робити самостійні теоретичні і практичні висновки та прогнози.
