Короткий опис(реферат):
Науково-дослідницька діяльність – це інтелектуальна праця, спрямована на набуття знань, умінь і навичок. Знання методології, технології, методів та організації науково-дослідницької діяльності є базою для здобувачів вищої освіти, докторантів, наукових співробітників, організаторів науково-дослідницької діяльності всіх рівнів.
навчаються за спеціальністю G13 «Харчові технології».
Предметом навчальної дисципліни є система загальних принципів і підходів наукового пізнання, методи, технології пізнання, що пов'язані з науковою та практичною професійною діяльністю в галузі харчових технологій, створення об’єктів права інтелектуальної власності та їх правовий захист.
Вивчення дисципліни допоможе при підготовці курсової роботи, статей, доповідей на науково-практичних конференціях, у виконанні випускної кваліфікаційної роботи на високому сучасному рівні; розвиток у здобувачів вищої освіти творчого мислення для вирішення конкретних завдань.