Короткий опис(реферат):
Мета робочого зошита – практичне засвоєння студентами загальних принципів сучасних біотехнологічних методів, які використовуються у наукових і виробничих лабораторіях та промислових підприємствах.
Для студентів денної та заочної форм навчання за освітньою програмою “Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва”.